TO MONOΠATI MAΣ: 1/6/09

Τρίτη 30 Ιουνίου 2009

Δευτέρα 29 Ιουνίου 2009

Hamburger Kunsthalle Ι - Μοντέρνα Τέχνη στο Kunsthalle του Αμβούργου

Παρασκευή 26 Ιουνίου 2009

Σήμερα γιορτάζουμε!

200 Φίλοι και Αναγνώστες - 20.000 Επισκέψεις σε 4 μήνες !

Ένα μεγάλο Ευχαριστώ σε Σας,

Φίλους-γνωστούς-περαστικούς

που μας επισκέπτεστε και μοιράζεστε μαζί μας τις σκέψεις, τα προβλήματα και τα συναισθήματα Σας στην καθημερινότητα μας και στα " ταξίδια" μας .

Αύριο πρωί φεύγουμε για ένα σύντομο ταξιδάκι, θα επστρέψουμε Δευτέρα βράδυ με μπόλικες φωτογραφίες . Σας ευχόμαστε καλό σαββατοκύριακο.

Τετάρτη 24 Ιουνίου 2009

Τόνος πολύχρωμος παρέα με κουνουπίδι και μπρόκολο φούρνου

Μια νόστιμη συνταγή που φτιάχνεται εύκολα.

Παίρνουμε φιλετάκια τόνου περίπου 200 γραμμάρια ανά μερίδα, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.

Για να δώσουμε χρώμα και γεύση στο ψαράκι μας, προσθέτουμε ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές, που έχουμε σωτάρει ελαφρά σε ένα κατσαρολάκι με κρεμμύδι, λίγο σκόρδο, ντοματούλα , κουκουνάρι, αλατοπίπερο, ρίγανη και θυμάρι.

Για συνοδευτικό βάζουμε σ΄ένα ταψάκι στο φούρνο μπρόκολο και κουνουπίδι. Προσθέτουμε κουκουνάρι, κρέμα γάλακτος αραιωμένη με γάλα και λίγη τριμμένη παρμεζάνα. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά.