Αναγνώστες, Φίλοι και Περαστικοί

Κυριακή 7 Νοεμβρίου 2010

Ηραίο Σάμου - Ναός της Ήρας









Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO



HERAION-SAMOS





Στο Ηραίο της Σάμου βρίσκονται και τα ερείπια του ομώνυμου ναού της αρχαιότητας, ο οποίος ήταν αφιερωμένος στην Ήρα.
Χαρακτηριστική εικόνα από το Ηραίο είναι η μια μοναδική κολώνα που παραμένει όρθια.





HERAION-SAMOS




Η περιοχή του Ηραίου ήταν αρχαιότατος τόπος θρησκευτικής λατρείας, κάτι που φαίνεται από το γεγονός ότι στην περιοχή υπάρχουν ερείπια από τουλάχιστον 4 ναούς (Εκατόμπεδος Α' - 8ος αιώνας π.Χ., Εκατόμπεδος Β' - 7ος αιώνας π.Χ., ο ναός των Ροίκου και Θεοδώρου - 6ος αιώνας π.Χ., ο ναός με τη μορφή που σώζεται σήμερα - της εποχής του τυράννου Πολυκράτη 538-522 π.Χ., ναοί ρωμαϊκών χρόνων).





HERAION-SAMOS



Ο Ηρόδοτος αναφέρει ότι το Ηραίο της Σάμου ήταν ο μεγαλύτερος ναός στην Ελλάδα. Είναι δίπτερος ιωνικού ρυθμού, με 155 γιγάντιες κολώνες.
Χαρακτηριστική για το επίπεδο της κατασκευής είναι η ύπαρξη δικτύου πήλινων αγωγών για την αποχέτευση των υδάτων της βροχής.






HERAION-SAMOS



Από τα αναθήματα που έχουν βρεθεί και παρουσιάζονται στο μουσείο του Βαθέως, φαίνεται ότι η θρησκευτική επιρροή του ναού απλωνόταν σε όλη την Ελλάδα, τη Μικρά Ασία, μέχρι και την Αίγυπτο, συγκρίσιμη με την επιρροή του Μαντείου των Δελφών.





HERAION-SAMOS



Μέρος του συμπλέγματος του ναού είναι και η Ιερά οδός, στρωμένη με πέτρα, η οποία οδηγούσε στην πρωτεύουσα της Σάμου (το σημερινό Πυθαγόρειο).





HERAION-SAMOS



Βιβλιογραφία
Helmut Kyrieleis: Führer durch das Heraion von Samos, Athen 1981





HERAION-SAMOS








HERAION-SAMOS






O μεγάλος βωμός




HERAION-SAMOS

Πέμπτη 4 Νοεμβρίου 2010

Κολοκυθολουλούδα για μερακλήδες


Zucchini flowers stuffed with parmesan


Είχα πάει πριν 10 μέρες στη Σάμο και επιστρέφοντας είπα να φτιάξω ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όπως και να το συνοδέψεις παραμένει μια γαστριμαργική εμπειρία.

Το παράξενο της υπόθεσης είναι ότι τα κολοκύθολουλουδα δεν τα κουβάλησα από τη Σάμο αλλά τα βρήκα σε λαϊκή στο κέντρο του Βερολίνου!

Πήρα λοιπόν τα λουλουδάκια και τα έβαλα στο νερό, για να ανοίξουν όσο το δυνατόν περισσότερο.Έτσι μπόρεσα να τα καθαρίσω από τυχόν έντομα και να τα γεμίσω με ένα κομματάκι παρμεζάνα ελλείψει μιας πεντανόστιμης κεφαλογραβιέρας ας πούμε...


IMG_0005



IMG_0003


Στη συνέχεια τα βούτηξα μέσα σε ένα πολύ απλά φτιαγμένο κουρκούτι μπύρας. Το έφτιαξα μόνο με μπύρα και αλεύρι και αμέσως μετά στο τηγάνι!


IMG_0222


Δε νομίζω να χρειάζονται λόγια για το αποτέλεσμα. Τόσο απλό μπορεί να είναι μερικές φορές ένα καλό πιάτο.

Οι φωτογραφίες τα λένε όλα, απολαύστε το !!!

IMG_0223


Υγ.: Για ακόμα πιο πικάντικο αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε στο κουρκούτι λίγη τριμμένη παρμεζάνα ;)

Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2010

Knoblauchhaus - Στο σπίτι του κυρίου Σκόρδου...


Ιστορία ενός σπιτομουσείου.

Το σπίτι στη Post Strasse 23, περιοχή Νικολάι του Βερολίνου χτίστηκε 1759-1761 από τον ράφτη Johann Christian Knoblauch και είναι το μόνο στο παλιό κέντρο του Βερολίνου διατηρημένο αρχοντικό του 18ου Αιώνα.

IMG_0054



Αρχικά χτισμένο σε στυλ ροκοκό, το σπίτι ξαναχτίστηκε και ανακαινίστηκε το 1806 και 1835 και ως εκ τούτου προβάλλει τον κλασικό χαρακτήρα του.

IMG_0058



Από τις αρχές του αιώνα έως το 1984 το κτίριο χρησιμοποιήθηκε εναλλακτικά ως φθηνή πολυκατοικία και κτίριο διοίκησης.

IMG_0051



Μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο στο υπόγειο, ένα εστιατόριο που έχει συσταθεί, η "ιστορική ταβέρνα οίνος", έλαβε το όνομά του από ένα πριν από το 1945 στη συνοικία Nikolai, το εστιατόριο.

IMG_0055



Με την ανασυγκρότηση της περιοχής Νικολάι του Βερολίνου, λόγω της 750ης επετείου της πόλης, το σπίτι ανακατασκευάστηκε χρήση παλαιών σχεδίων και ανακαινίστηκε.

IMG_0077



Η διακόσμηση του εσωτερικού με έπιπλα, φωτογραφίες, έγγραφα και έργα τέχνης σχεδιάστηκε κατά ένα μεγάλο μέρος από τα μέλη της εκτεταμένης οικογένειάς Knoblauch και Keibel.

IMG_0057



Τώρα, το σπίτι είναι υπό την αιγίδα του Μουσείου Mark Brandenburg , το οποίο στεγάζει ένα μουσείο του Βερολινέζικου Διαφωτισμού »με τη μόνιμη έκθεση - Δημιουργία". Η Οικογένεια Knoblauch συνέβαλλε στην αστική ιστορία του Βερολίνου τον 19ο αιώνα "

IMG_0072


Μετά την πτώση του Τείχους του Βερολίνου, τα μουσεία του ανατολικού Βερολίνου εν μέσω αναταραχής ήταν έρημα, σε σύγχυση και αποδιοργάνωση . Παρ 'όλα αυτά, η οικογένεια Knoblauch βρήκε τον τρόπο να επισκεφθείτε το σπίτι και άρχισε και πάλι, να ενδιαφέρονται για το παρελθόν του.

IMG_0073


IMG_0075



Aπό τις 21 Ιουνίου 1992, ο Paul Knoblauch, συνέβαλε στην υλική και ηθική υποστήριξη και προβολή του Μουσείου μέσα από εισφορές και δωρεές.

IMG_0060



IMG_0056